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展會新聞

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2022上海烘焙展將于5月底上海舉辦


展會概括

中國作為烘焙行業(yè)全球最大的生產(chǎn)與消費國家,同時也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長最快的國家。伴隨著中國消費者生活水平的不斷提高,烘焙已經(jīng)成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閑飲食的新選擇,擁有巨大的市場發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示,中國目前擁有超過100,000家烘焙餅店,2018年中國烘焙零售總額已達到2033億元,增長速度超過10%,預計到2022年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入有望突破3600億元。面對日益旺盛的消費需求,吸引越來越多的國際烘培企業(yè)來到中國,進一步挖掘和分享中國強大的消費市場,同時也帶動了中國品牌烘焙加盟店高速發(fā)展期。上海國際烘焙展覽會(簡稱:上海春季烘焙展)作為中國烘焙食品行業(yè)一年一度不可缺席的采購加盟盛會已成功舉辦過數(shù)屆,累計展出面積超過數(shù)萬平米,吸引來自全球23個國家與地區(qū)的近千家烘焙食品領(lǐng)域的優(yōu)秀供應商及數(shù)十萬名專業(yè)觀眾前來參展參會。展會是綜合了烘焙領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)、市場經(jīng)濟、地域區(qū)位、品牌效益、展館等五大優(yōu)勢而創(chuàng)辦的中國地區(qū)烘焙領(lǐng)域產(chǎn)品展示、采購、貿(mào)易、加盟、配對于一體的專業(yè)貿(mào)易展會。同時,該展會以市場發(fā)展為導向,立足上海,面向國內(nèi)外,充分利用長三角地域和經(jīng)濟優(yōu)勢,融合范長三角及一帶一路契機,服務焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。



展出大類

烘焙原料與成品:糧油產(chǎn)品、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品及其他烘焙原輔料等;

烘焙設備:烘焙生產(chǎn)設備、烘焙器具模具、烤箱及烘烤熟制設備、展示柜、儲藏與冷藏柜、餐飲設備、烘焙相關(guān)實驗室與檢測設備

烘焙生產(chǎn):烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)、OEM/ODM 代工、月餅及月餅生產(chǎn)、糕點及糕點生產(chǎn)、餅干及餅干生產(chǎn)線、伴手禮及伴手禮生產(chǎn)、糖果及糖果生產(chǎn)、休閑食品及休閑食品生產(chǎn)等;

烘焙產(chǎn)品包裝解決方案:烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設備及工具、烘焙包裝設計等;

咖啡、飲品與輕食:咖啡原料、成品與咖啡機、飲品與果汁機、茶飲與茶具冰淇淋原料、成品與設備、披薩等輕食原料、成品與設備等;

家用烘焙:小包裝烘焙原輔料、家用模具用具、家用電器( 烤箱、廚師機、攪拌機等)、家用包裝飾品等;

烘焙特許加盟:品牌餅店加盟、傳統(tǒng)糕點店加盟、咖啡廳/時尚飲品店/冰淇淋店/餐飲店加盟等;

其他:學校與培訓機構(gòu)( 技術(shù)類、管理類、創(chuàng)業(yè)類等)、互聯(lián)網(wǎng)平臺、信息技術(shù)、餅店等連鎖終端設計與裝飾、物流與冷鏈、媒體等



目標觀眾

各類烘焙行業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、零售商、進出口代理商、面包店/糕點店、烘焙電商/個人工作室/家庭烘焙愛好者、烘焙師、酒店/餐飲/咖啡廳、培訓機構(gòu)及其他。



 
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主辦單位
    • 中國報關(guān)協(xié)會

    • Golden Conference Group

承辦單位
    • 上海企匯展覽有限公司

招商單位
    • NO.WINE組委會

    • 國際進口食品展組委會

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